土豆泥芝士虾球

作者： 毛豆WH

太好吃

用料

• 虾 12只
• 土豆 3个
• 面包糠 适量
• 黑胡椒 适量
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 奶酪碎 适量

土豆泥芝士虾球的做法步骤

步骤 1

虾去头留尾去虾线 放盐和黑胡椒粉腌10分钟

步骤 2

土豆蒸熟碾碎加盐和黑胡椒粉拌匀

步骤 3

一球土豆泥手掌按扁 放适量奶酪碎 再放一根虾

步骤 4

包好

步骤 5

沾一层面粉

步骤 6

鸡蛋打散 沾一层蛋液

步骤 7

最后沾一层面包糠

步骤 8

依次做完

步骤 9

中火炸至金黄色

步骤 10

外表粗脆里面鲜香拉丝

土豆泥芝士虾球的小贴士

火大时间久容易开裂

菜谱创建时间：2019-03-01 09:20:26