奶酪煎蛋+黑米燕麦粥

作者： 晴天公崽

早餐做起来要简单，吃起来还要营养全面，煎蛋真的是个不错的选择，冰箱常备些玉米粒、豌豆粒，当然少不的还有奶酪，这样一来，早上起来做早餐再也不用手忙脚乱啦。

用料

• 燕麦 克

奶酪煎蛋+黑米燕麦粥的做法步骤

步骤 1

1.食材准备：鸡蛋3个、奶酪、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜、黑米少许、燕麦、食用油少许

步骤 2

2.一个锅可以先开始煮粥，同时将豌豆粒、玉米粒、胡萝卜切丁后焯水沥干备用；

步骤 3

3.鸡蛋打散，倒入蔬菜丁搅拌均匀；

步骤 4

4.不粘锅刷上一层薄薄的油，倒入鸡蛋液，中小火煎鸡蛋，待快凝固的时候，撒上奶酪；

步骤 5

5.小火继续煎至奶酪差不多都融化了，将煎蛋对折盖上；

步骤 6

6.稍稍放凉后切块即可。再搭配一碗暖暖的粥就可以啦

菜谱创建时间：2019-02-28 21:42:19