翡翠小饼

作者： 晴天公崽

如果宝宝一次吃不完，可以放到干燥密封的容器内再放冰箱冷藏哦。最好尽快吃完~ 从冰箱中再拿出来给宝宝吃的时候，用微波炉热一热就好啦

用料

• 鸡蛋 个

翡翠小饼的做法步骤

步骤 1

1.食材准备：毛豆60g、鸡蛋1个、配方奶30毫升、低筋面粉适量、食用油

步骤 2

2.毛豆剥壳、鸡蛋打散；

步骤 3

3.毛豆放入沸水中煮熟捞出；

步骤 4

4.将毛豆、蛋液和配方奶放入料理杯中，搅打成细腻的糊糊；（也可以用米粉代替配方奶哦）

步骤 5

5.将糊糊倒入容器，加入少量低筋面粉，搅拌均匀，稍微偏稀一些，具体如图；（如果是用米粉做的话，面粉可以少放一些）

步骤 6

6.锅中刷上一层油，将糊糊用勺子舀进不粘锅，小火两面煎熟即可

菜谱创建时间：2019-02-26 21:45:16