蒜香蒸鲍鱼

作者： Estbleu

蒸完了整个家都弥漫着葱和蒜的香气(๑˙❥˙๑)

用料

• 鲍鱼 六只
• 大蒜瓣 六个
• 红辣椒 五六个
• 葱 约两整根的量
• 鲍汁 一勺
• 蚝油 小半勺
• 白糖 一小撮

蒜香蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

把鲍鱼从壳里挖出来，用牙刷把裙边刷干净，图上的我尽力了(ง •̀_•́)ง

步骤 2

黄色的那一面切十字刀？花刀？

步骤 3

用厨房纸巾把水蘸干

步骤 4

倒一点白葡萄酒，刚好没过鲍鱼就行（刚好家里有就放了）放置一旁备用

步骤 5

趁这段时间，把蒜碾成末，辣椒和葱切成圈

步骤 6

一勺鲍汁，小半勺蚝油，一小撮白糖，搅匀备用

步骤 7

把葱辣椒蒜末炒香

步骤 8

每个鲍鱼上面摆一坨

步骤 9

调好的汁儿每个鲍鱼上面浇一点

步骤 10

水开后，蒸八分钟

步骤 11

香喷喷的蒸鲍鱼好啦ฅ(♡ơ ₃ơ)ฅ

菜谱创建时间：2019-02-28 20:23:37