醋溜白菜梆 by wqy

作者： 吴青芸

用料

• 白菜帮 5片
• 醋 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 油 克
• 大蒜 3瓣
• 干辣椒 1个
• 葱 1根

醋溜白菜梆 by wqy的做法步骤

步骤 1

白菜帮 洗净 斜着切片 大蒜 去皮 切蒜末 辣椒干 去蒂 洗净 根据耐辣程度 留籽

步骤 2

葱 去根 切葱花

步骤 3

热锅 冷油 油热 倒入 辣椒干、蒜末 爆香 倒入 白菜帮 加1.5汤匙醋、1小勺糖、1汤匙生抽、4汤匙水 滚煮片刻

步骤 4

根据个人口感 加适量盐 （根据个人喜好 可以勾芡 我没有勾芡） 加0.5汤匙醋 撒上葱花 即可

菜谱创建时间：2019-02-28 13:19:08