番茄汤面片

作者： 花花纯手工

做为山西人，做面食，吃面食那是我的最爱。 小时候吃的是妈妈做的，结婚后作为妈妈的我，也要为宝宝做，让她记住妈妈做饭的味道。

用料

• 西红柿 两点个小的
• 油 15克
• 葱 2段
• 姜片 2片
• 蒜 1瓣
• 菠菜 1把
• 香菜 2根
• 面粉 270克
• 水 100克
• 盐 2小勺

番茄汤面片的做法步骤

步骤 1

100克水，270克面粉入锅 30秒/速度由3到6混合

步骤 2

小美揉面模式 2分钟成面团

步骤 3

油，葱姜蒜入锅 3分/V健/反转小勺 爆香

步骤 4

两西红柿🍅入锅 10秒/速度8

步骤 5

打碎后，放入1000克水，盐 20分钟/V健/小勺 煮沸

步骤 6

面团擀开，切片。也可以做各种面条，这个随意

步骤 7

水沸腾后，从小洞洞把面片放进去，煮10分钟后，放菠菜进去，煮熟后上面放点香菜，面条香菜绝配，还起到装饰的效果。

步骤 8

我的美味 汤面片儿 自己动手 丰衣足食

步骤 9

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菜谱创建时间：2019-02-28 00:35:49