红烧肉

作者： 小QQS

用料

• 五花肉 600克
• 红薯粉 一把
• 春笋 600克
• 姜 适量
• 大葱 适量
• 小米辣 1个

红烧肉的做法步骤

步骤 1

热锅凉油加入白糖炒至焦糖色(起泡即可

步骤 2

加入五花肉

步骤 3

炒至焦黄色加上适量的白酒或料酒

步骤 4

五香料

步骤 5

加上适量盐 鸡粉 酱油 老轴 蚝油 冰糖

步骤 6

加上五香料再加开水，开水可以多加一些要炖50分钟左右

步骤 7

加上红薯粉炖3分钟即可

步骤 8

放入砂锅再煮2分钟，这样上桌后还可以保温很久

菜谱创建时间：2019-02-27 21:03:30