鸡爪切段
配料
用水煮开
网红鸡爪.用料.柠檬1个.百香果两个.鸡爪1斤.葱.姜.料酒.醋.生抽.盐.青尖椒.红尖椒(做法)鸡爪洗净🌹切去指甲🌹剁成三段🌹鸡爪冷水下锅🌹放入生姜🌹料酒🌹大火煮10分钟左右🌹捞出放入冷水中🌹冷水最好是纯净水,或冷开水🌹冰箱里冷藏过的最好用冷水冲洗两次泡20分钟🌹泡鸡爪的时间我们可以准备配料🌹柠檬半个切片🌹去头去籽哦🌹这样口感更好一些🌹两个百香果肉’青红尖椒切段🌹喜欢口味重的可以多放点🌹葱切碎🌹也可以放点香菜🌹我家里没有香菜就没有放🌹捞出泡好的鸡爪🌹放入碗里🌹加入上面的配菜再放入盐.醋.生抽.香油🌹