腌制鸡翅,盐,料酒,姜片,生抽
电饭煲锅底刷一层油,将鸡翅稍微煎一下,翻过来将汤汁倒入锅中,开始焖,差不多时间再将鸡翅翻面,反复翻面,使正反汤汁均匀,直到汤汁收完。
调制汤料,老抽,蜂蜜,加水,量控制在刚好淹没鸡翅