蒜味圆生菜

作者： kingbanner

4人份

用料

• 圆生菜 一个
• 大蒜 3至4瓣，切片
• 色拉油 3勺
• 料酒 3勺
• 酱油 3勺

蒜味圆生菜的做法步骤

步骤 1

把圆生菜撕成适当大小

步骤 2

往小平底锅中倒入色拉油，放入大蒜，文火加热慢慢炸，注意不要烧焦，等大蒜变成焦黄色后，放在厨房纸巾上，油要晾凉。

步骤 3

把料酒和酱油倒入步骤二的油中煮沸，散去料酒中的酒精成分。

步骤 4

把步骤一的食材城放在器皿上，撒上油炸大蒜片，浇上热乎乎的步骤三的食材。

菜谱创建时间：2019-02-26 21:17:33