燕麦饼干

作者： HJ爱西瓜

早餐来几块麦片饼干，真的是又香又脆又有营养，补充能量的最佳点心！做法又简单！保证让你爱上它的口味和做法！

用料

• 食材：低筋面粉 用量：90克
• 食材：黄油 用量：110克
• 食材：糖粉 用量：30克
• 食材：淡奶油 用量：45克
• 食材：小苏打 用量：1克
• 食材：麦片 用量：110克（即溶无糖麦片）

燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

我用的是👆麦片

步骤 2

全部食材称好都放在揉面垫上，不用盆，不用打蛋器！（这样是不是很省事）😄

步骤 3

麦片挖个坑先倒入淡奶，让麦片和淡奶充分吸收后再和面粉一起搅拌成团

步骤 4

黄油软化擦松，和糖粉拌匀后再加入淡奶和麦片，小苏打和面粉混合后全部食材一起成团！（其实真的很简单就是全部食材混在一起）

步骤 5

我戳了两条，你们可以随意做造型啊！

步骤 6

我先切下再戳圆的

步骤 7

戳好准备压扁，我的每块平均都在17克左右，共20块

步骤 8

我不喜欢太厚的，所以，压的稍微偏扁点，当然不要太扁哦！，不然一烤就焦了就浪费食材了

步骤 9

烘烤时间：上下火180度，时间15~18分钟！我的烤箱烤了18分钟！

步骤 10

装盆冷却！

步骤 11

又香又松又酥脆，大人小孩老人都很爱吃！

燕麦饼干的小贴士

可以随意再添加适量芝麻或者花生碎之类的坚果等。想要更加酥脆一点的就把饼干胚子再压扁一点就可以了。

菜谱创建时间：2019-02-26 11:06:56