清蒸鱼

作者： 夏栀夏茉

用料

• 姜 片
• 葱 根
• 料酒 勺
• 花椒
• 盐 克
• 蒸鱼豉油 勺

清蒸鱼的做法步骤

步骤 1

腌：葱、姜、料酒、花椒、盐

步骤 2

蒸：洗净，放葱、姜、料酒少许，蒸8-10分钟，焖3分钟，蒸的汁、姜片、葱片都扔了

步骤 3

浇油：葱丝（多放）铺鱼，浇少于热油，再浇蒸鱼豉油

菜谱创建时间：2019-02-26 08:12:30