周末排毒减肥饱腹感沙拉Brunch

作者： 烟朵微蓝

每周末固定一天都只摄取果蔬素食，给一周不停消化油腻的超负荷运转肠胃排排毒。给沙拉换换花样和种类，超低卡又清淡的素食一样美味、高颜值而且吃得超满足😋

用料

• 西兰花 1小簇
• 紫甘蓝
• 小西红柿 10颗
• 甜玉米 1只
• 沙拉叶
• 白煮蛋 1只
• 通心粉 少许
• 蛋黄酱
• 橄榄油
• 黑胡椒粉
• 酱油芝麻沙拉酱
• 盐
• 覆盆子/蓝莓/西洋梨/香蕉 各少许
• 酸奶 1杯
• 柠檬 1颗

周末排毒减肥饱腹感沙拉Brunch的做法步骤

步骤 1

通心粉准备好，因为是排毒餐，取少许能增加一些饱腹感就可以，煮好盛出。无需过冷水。热水下西兰花，加入橄榄油和盐焯熟、甜玉米提前煮好，晾凉备用。

步骤 2

取一个小碗，挤出少许蛋黄酱，加一点点水稀释搅拌开；滴入几滴柠檬汁调味。调好的蛋黄酱汁倒入煮好的通心粉中，搅拌，加少许盐和黑胡椒粉提前入味。

步骤 3

紫甘蓝切丝、小西红柿对半切开、煮好的甜玉米剥粒，和沙拉叶倒入容器中混合。

步骤 4

在沙拉中加入煮好切开的鸡蛋、西兰花，最后将调好的通心粉倒入，混合。

步骤 5

取小碗，倒入3咖啡匙橄榄油、2咖啡匙酱油芝麻沙拉酱、1咖啡匙芥末籽酱，调匀。倒入沙拉中，加入少许盐和黑胡椒粉，拌匀。

步骤 6

取酸奶倒入碗中，加入覆盆子、蓝莓、切好片的香蕉和西洋梨。水果酸奶杯完成✅

步骤 7

每周抽出一天，一餐只摄取充足的蔬果，给身体和肠道清理和排毒，同时满足饱腹感和满足感😊

周末排毒减肥饱腹感沙拉Brunch的小贴士

🔸减肥人士通心粉可用鸡胸肉、金枪鱼肉等白肉代替，减少碳水的摄入，同时在酸奶杯中加入燕麦也非常健康又有饱腹感。 🔸调味料的用量仅供参考，大家准备时不必拘泥，根据口味咸淡的不同做出调整。

菜谱创建时间：2019-02-25 23:28:39