准备材料
圆肉温水泡软,水可以直接用来做蛋糕 干果红枣切粒
黄油,红糖,桂圆水或牛奶,盐,一起加热
拌入面粉
拌匀
面糊晾至常温,再逐颗加入蛋黄,分三次加入糖粉打发蛋白
1/3蛋白先拌匀再把剩下的蛋白一起拌匀
装入量杯
倒入纸杯再加入红枣坚果等
上下火160度烤30分钟
连吃几个,红枣越嚼越香
圆肉要用温水泡软喔,不然会影响口感 烤箱记得要预热