快手辣炒藕片

作者： 小馒头不是小包子

懒人菜谱！吃藕丑~~怎么可能！！！明明很好呀(∩˃o˂∩)♡~~是吧！

用料

• 藕 一节
• 小米椒 一个
• 大蒜头 两瓣
• 调味汁配比随意 搅拌均匀
• 豆辨酱 一勺
• 生抽 一勺
• 白糖 半勺
• 淀粉 适量
• 香葱 一把

快手辣炒藕片的做法步骤

步骤 1

1、我买的嫩藕所以没削皮直接洗干净切片了！藕片要切的适中，不能太薄也不能太厚！ 2、藕片过煮沸的热水，捞出放冷水机冲洗一下，然后用冷水浸泡下！ 3、调味汁加入水后拌匀！热锅下大蒜小米椒爆香后，倒入藕片翻炒下，接着倒入配好的调味汁翻炒均匀再撒点盐，出锅前撒把葱即可！我习惯撒了把黑芝麻！随意可放可不放！

步骤 2

成品如图！看着不咋滴，味道还是不错的！

快手辣炒藕片的小贴士

藕片一定要过下水哈😄…

菜谱创建时间：2019-02-25 20:14:09