可乐鸡翅

作者： 下厨房用户_p0tba

用料

• 鸡翅 6个
• 可乐 1瓶
• 姜 2片
• 老抽 1勺
• 葱 1根
• 生抽 1勺
• 盐 0克
• 料酒 2勺
• 酱油 0勺
• 白芝麻 2克
• 香菜 2干
• 大蒜 2瓣

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

没有来得及拍照，简单说一下步骤啦！1:将鸡翅洗净，在正反面切开两道 2:放入锅中煮开，焯水洗净 3:切两片姜丝，一颗小葱，一点盐菜 4:锅中放入适量油，中火加热，将鸡翅放入锅中煎，直至两面焦黄 5:放入姜丝，两瓣大蒜，倒入料酒，生抽和老抽 6:待鸡翅均匀上色后，倒入可乐至没过鸡翅即可 7: 观察国内汤汁的量，最后转大火收汁。8:出锅，撒上少许白芝麻，放上葱花、盐菜进行调色。

菜谱创建时间：2019-02-25 15:46:55