萝卜丝饼

作者： 糖躲躲

第一次做，还不错

用料

• 白萝卜 1根
• 油 少许
• 盐 少许
• 高筋面粉 2杯
• 凉水 1杯
• 香菇 5个
• 木耳 一小把
• 虾皮、胡椒面、花椒面 少许

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

高筋面粉加一点盐，凉水和面，揉好放10分钟，分成7-8小份，外表沾上油放在盘子里，盖上保鲜膜，静置一小时。

步骤 2

白萝卜去皮，切成丝，热水焯熟后，过凉水，挤干水分

步骤 3

香菇木耳泡好切成丝丝

步骤 4

混合萝卜丝、木耳丝、香菇丝，加入虾皮、胡椒面、花椒面，一点盐。拿出一个面团擀成长条，包入馅，一边拉一边卷起来。稍微按扁。

步骤 5

平底锅里刷油，煎两面金黄即可。

菜谱创建时间：2019-02-25 07:35:18