玉米面芹菜叶鸡蛋饼

作者： 静候花开的蜗牛

芹菜叶比芹菜茎营养丰富，富含钙、镁、维生素；玉米面和白面混合做饼，可以均衡营养，粗粮细面搭配，控制饼的热量。

用料

• 芹菜叶3颗 克
• 鸡蛋2 个
• 玉米面100 克
• 面粉100 克
• 盐3 克

玉米面芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

芹菜叶焯水，不用开锅即可捞出，防止营养流失，凉水冷却，切碎待用。

步骤 2

温水将玉米面、白面、鸡蛋和盐搅匀，放入芹菜叶，汤水状。

步骤 3

电饼铛放少量油，将搅匀的汤水倒进去，一面熟了，翻面即可。汤水摊开，薄薄一层。

菜谱创建时间：2019-02-24 19:06:25