排骨干贝炖山药

作者： 苏苏酱1128

超级鲜又有营养的炖菜，简单美味～送给努力生活的小仙女～

用料

• 排骨 克
• 干贝 粒
• 山药 根
• 盐 克
• 姜 片
• 葱 根
• 八角

排骨干贝炖山药的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，锅里加水，冷水下排骨，肉稍微变色捞出待用 懒懒的我并没有做这一步

步骤 2

锅里烧水，加葱段姜块煮沸

步骤 3

山药切滚刀块，放入煮沸的汤中

步骤 4

把刚刚的排骨和干贝放入汤中，加适量盐和八角

步骤 5

多炖一会，炖到地老天荒最好

排骨干贝炖山药的小贴士

我喜欢山药绵软的口感，所以感觉山药可以多炖一会再下排骨。我爱人喜欢脆脆的山药，所以先放排骨后放山药，不过我感觉时间太短炖不出山药的鲜… 不放干贝也很好，今天放了干贝发现惊艳到了

菜谱创建时间：2019-02-24 17:44:00