木瓜冰糖银耳羹－汉美驰慢炖锅

作者： 芊小厨

木瓜有很多种吃法~一直以来深受女性喜爱，木瓜含维生素A、维生素C 较高，并且含生物酶有助于消化… 银耳富有天然植物型胶质，能增强人体的免疫力，银耳富含维生素D，能防止钙的流失… 那天食欲不振，口也干了、舌也燥了，不妨来碗木瓜银耳羹，滑溜溜的一碗儿下肚，口不干、舌不燥，神清目爽。 为了不浪费时间，不用看管就用炖锅慢慢炖煮，顿煮出浓浓的胶质，粘粘稠稠，一碗就能解决全部问题*^_^*

用料

• 木瓜 半个
• 银耳 一朵
• 冰糖 适量
• 纯净水 适量

木瓜冰糖银耳羹－汉美驰慢炖锅的做法步骤

步骤 1

银耳提前冷水泡发，洗净杂质去掉硬结根部，撕成小朵

步骤 2

放入炖锅加上纯净水，打开电源开启慢炖模式

步骤 3

木瓜去皮

步骤 4

对半切开去籽

步骤 5

将去皮的木瓜用工具，挖球器挖出木瓜球，切块也无妨…随意😛

步骤 6

3个小时左右，炖至银耳浓浓的胶质、粘粘稠稠的，将木瓜球倒入炖盅里，稍微搅拌一下，盖上盖子继续慢炖木瓜香味儿溶入一体

步骤 7

最后加入冰糖炖至溶化

步骤 8

炖好啦😋

木瓜冰糖银耳羹－汉美驰慢炖锅的小贴士

炖锅煮的好处就是: 接上电源后不用看管，汤汁不会外溢，煮出来的食物原汁原味儿

菜谱创建时间：2019-02-24 13:31:18