蜂蜜小面包

作者： 溪午_kj24

用料

• 蜂蜜 1勺
• 高筋面粉 300克
• 蛋清 2个
• 牛奶 160克
• 酵母 4克
• 黄油 10克
• 白芝麻 1克
• 盐 2克
• 细砂糖 40克

蜂蜜小面包的做法步骤

步骤 1

把面粉，牛奶，蛋清，黄油，糖，盐混合成团

步骤 2

加酵母，混合，烤箱发酵30分钟

步骤 3

揉展15分钟。表面成光滑面团，并且不粘手。

步骤 4

烤盘铺油纸。将面团分成小块，并成圆形，铺至油纸，中间有五公分间隙。

步骤 5

二次发酵50分钟

步骤 6

烤箱预热160度15分钟 大概10分钟时刷牛奶和蜂蜜，并撒芝麻。

菜谱创建时间：2019-02-23 22:18:29