美味健康的杏仁酱

作者： 虎牙妈妈大师姐

老公孩子都要吃，嗷嗷待哺。网上又不好买，就自己打了。300g坚果里面，含有50g夏威夷果。夏威夷果脂肪含量比较高，加进去口感会更细腻。20分钟，美味的杏仁酱就可以做好啦！吼吼次～

用料

• 杏仁，巴达木 250克
• 夏威夷果 50克
• 盐 1克

美味健康的杏仁酱的做法步骤

步骤 1

容器准备好，我用的九阳料理机的酱料选项

步骤 2

巴达木杏仁和夏威夷果准备好，我买的是熟的原味坚果。称重

步骤 3

烤箱150度，8分钟－12分钟，千万别糊了

步骤 4

可以稍微晾一下下，倒入料理机

步骤 5

加入盐，我用的海盐，300克坚果我加了1g海盐，根据口味增减。

步骤 6

九阳的酱料选项一共会打6分钟。这是打到1分钟，成粉状

步骤 7

打到3分钟，已经成泥状了

步骤 8

全部打好后，倒出容器的时候，一定要用硅胶铲刀，不然沾壁浪费太多。九阳打出来会有些粉末在杯壁，但是已经算少的了，不喜欢渣的感觉，就不要刮出来放入酱里了。

步骤 9

最终300g坚果，出了280g的杏仁酱。女儿说很好吃哦。

美味健康的杏仁酱的小贴士

硅胶刀避免浪费 盐根据口味调整

菜谱创建时间：2019-02-23 17:40:50