汤种蜂蜜奶香低脂面包（面包机版）

作者： summerrr喵

非常柔软，健康又低脂！

用料

• 汤种：
• 高粉 25克
• 水 125克
• 主面团
• 高粉 260克
• 鸡蛋 中等1个
• 蜂蜜 35克（微甜）
• 水 10-20克（视面粉吸水量和成团情况）
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 奶粉 25克
• 食用油 10克

汤种蜂蜜奶香低脂面包（面包机版）的做法步骤

步骤 1

汤种：高粉和水拌匀，微波炉高火1分钟，可30秒搅拌一次，成品呈半透明膏糊状，搅拌留有纹路。放凉。

步骤 2

所有材料（除油和酵母）先湿后干放入面包机。先启动揉面程序，揉5分钟揉成团。然后面团移到一角，上面戳一个洞，加入食用油。对角放酵母（加点高粉隔开）。按甜面包程序，设定重量、烧色（预约时间）即可。

菜谱创建时间：2019-02-23 12:38:44