紫薯蒸熟捣泥,加牛奶、糯米粉、白砂糖适量,和成面团。取25克左右,于掌心揉团,包适量芝士,揉成球,滚上芝麻,备用。
烤箱预热10分钟,烤盘可以铺硅油纸,码上紫薯球,刷一点油,然后160度烤20分钟,就做好了!