柚子披萨炒蛋

作者： 窦文涛

周末的早晨起来，打开冰箱，咦……怎么只有鸡蛋了，昨天吃剩的披萨孤零零的摆在桌上，一大早让我吃柚子……天太冷，我是拒绝的，灵机一动，黑暗料理就这么产生了，哈哈，大家可以尝试一下。

用料

• 鸡蛋 2个
• 剩披萨饼 2片
• 柚子肉 2瓣

柚子披萨炒蛋的做法步骤

步骤 1

将柚子肉剥出来，大概两瓣吧，看你自己想吃多少

步骤 2

我吃披萨只喜欢吃上面的内容物，不知道有没有朋友跟我一样，所以每次点了披萨剩下来的都是面饼。将面饼切成小块。

步骤 3

两个鸡蛋打成蛋液，然后将柚子肉和切成小块的面饼放进去，和蛋液充分搅拌

步骤 4

就是这样，尽量把面饼切小块吧，这样煎的时候更容易煎透

步骤 5

锅烧热，加入适量油，然后将搅和过的柚子面饼和鸡蛋都倒进去。慢慢煎，说实话，如果你会掂勺，那煎成一块完整的饼是没有问题的，可惜的是我不会……于是乎

步骤 6

最后出锅的时候就只能是柚子肉炒蛋饼了……哈哈哈

步骤 7

这样的早餐，还是可以让我幸福感满满的，旁边的是我喝了一大半的咖啡，本来早饭是准备就喝咖啡的，后来想了一下，还是应该弄点干粮啊……试吃了一下，还不错，

菜谱创建时间：2019-02-23 11:14:53