健康低卡小零食食谱 | 自制低卡香辣爆米花

作者： 饿鱼健食

【推荐理由】 爆米花非常受欢迎，我在看电影的时候就喜欢随手拿着爆米花一边吃一边看，但是我喜欢更进一步所以我今天想给小伙伴分享一道快速的自制的健康低卡爆米花食谱，这道爆米花食谱只需要大约5分钟就可以制作完成，并且风味无穷无尽！！这道爆米花以松脆，香辣和鲜味填满了我的所有的味蕾，并且制作简单快速还是健康低卡的这几乎满足了我在零食中想要的一切。 小伙伴可以使用空气炸锅或是直接用炉子去制作爆米花，但我是一个顽固的炉子爆米花代言人，恕我直言，炉子爆米花将空气炸锅爆米花的质地，味道和香气甩了整整几条街，我已经在下面列出了炉子爆米花的制作说明，非常简单，好了让我们开始制作吧！！

用料

• 橄榄油 15毫升
• 玉米粒 80克
• 低脂黄油 15克
• 辣椒酱 15毫升

健康低卡小零食食谱 | 自制低卡香辣爆米花的做法步骤

步骤 1

将30毫升橄榄油与一个玉米粒（注意是一个不是全部）一起加入一个不粘锅中，盖上锅盖然后将锅放在中高火下加热，直到一个玉米粒爆裂成爆米花。

步骤 2

旦一个玉米粒爆裂成爆米花，打开锅盖，加入剩余的所有玉米粒，然后盖上盖子，手拿起锅让锅子来回摇晃，以确保所有的玉米粒都均匀的涂上橄榄油。

步骤 3

中高火让锅继续加热，偶尔摇动锅，直到所有的玉米粒都爆裂成爆米花（大约每隔3秒左右爆出一个爆米花）

步骤 4

从炉子上取出锅，立即将爆米花倒入一个大碗中让锅静置几分钟，稍微冷却后，将15克低脂黄油和15毫升辣椒酱（我用公鸡牌辣椒酱，看个人喜好决定加或不加）加入锅中，让低脂黄油和辣椒酱混合。

步骤 5

将制作好的辣椒酱淋在碗里的爆米花上。

步骤 6

然后盖上盖子，摇晃爆米花，直到所有的爆米花均匀地涂上辣椒酱。

步骤 7

然后就可以享用啦！如果不喜欢辣椒酱的小伙伴可以不加，单吃爆米花也是非常不错的！

步骤 8

成品图

步骤 9

成品图

健康低卡小零食食谱 | 自制低卡香辣爆米花的小贴士

【营养信息】 热量：347卡路里 蛋白质：8克 脂肪：14克 碳水化合物：28克 钠：157毫克 膳食纤维：3克 【小提示】 （1）如果小伙伴有其他关于食谱的问题或者建议，欢迎在评论下方留言，我们会第一时间解答小伙伴的问题哦！ （2）如果小伙伴喜欢这道食谱，就多多给我们点赞转发关注吧！小伙伴的点赞转发关注就是我们最大的动力，谢谢小伙伴的支持！

菜谱创建时间：2019-02-22 18:05:56