打印图案(字体切记镜面反转);黑巧隔着玻璃纸描线
描线稿后放入冰箱冷冻(十分钟左右就可以脱模了,很快的)
将抹好面的蛋糕冷冻(主要是冻硬抹面层,方便线稿转移); 将冷冻好的线稿玻璃纸反转印上蛋糕表面,小心脱模 (再次提醒,有字体的事先一定要做好“镜面反转”,不然印上去的字就反啦🙈)
简易后期装饰
1. 黑巧任何一种材质都可,但是拉线状态要好(拉线膏或甘纳许不行✋🏻) 2. 蛋糕抹面:奶油霜或豆沙霜最好(一冻就实😄),淡奶油可以尝试,冷冻30分钟左右,转印线稿前,手轻触表面不坏,再以最快的速度转印线稿,同时操作的时候最好室内温度控制在20度以下