老少皆宜的奶香玉米饼：源自东北的粗粮细作

作者： 蔷薇老师

强烈安利这个美食，我是多么念念不忘！春节去哈尔滨过年，抽空去看大庆的同学，同学送我些‘老街基’的豆包和玉米浆让我带上。吃完后念念不忘，到淘宝搜到。收到货冰还没化。店主很厚道，价钱很公道。买了一箱五袋，冻冰柜里慢慢吃。 这个是东北新鲜粘玉米打浆装袋冷冻的。方便啊！ 东北的吃法一般是蒸或者油煎咸的。我做了奶香味的，超级好吃。解冻后的半袋玉米浆，打一个鸡蛋，放奶粉，搅成糊，油锅煎双面。真心好吃。

用料

• 玉米浆 半袋
• 鸡蛋 一个
• 奶粉 一些
• 糖 少许

老少皆宜的奶香玉米饼：源自东北的粗粮细作的做法步骤

步骤 1

买玉米浆，：） 冷冻的，要提前解冻

步骤 2

解冻后的玉米浆，加一个鸡蛋，加奶粉和糖（也可以不加奶粉，或者加一点牛奶），搅拌成玉米糊。 不要太稀了，如果太稀加一点面粉也没事（我第一次煎就加面粉了）

步骤 3

平底锅或电饼铛，用一点油煎双面 这个很容易熟，火要注意小点别糊了

步骤 4

煎好双面

步骤 5

老少皆宜百吃不厌

菜谱创建时间：2019-02-22 12:44:09