1.油豆腐洗净沥干水; 2.锅里倒入色拉油(大火改小火)煎,脆脆的就可以起锅装盘啦。
1. 撒椒盐或蕃茄酱就着吃,喜欢吃辣的也可以放辣椒酱,就跟吃臭豆腐一样,喜欢什么口味都可以放,简单吧! 2.猪油也可,多放一点方便炸,我放了适量的油需要翻面,不要烧焦了哦!