水豆腐拌面

作者： 爱做饭的喵彡

减脂餐喔

用料

• 嫩豆腐 1块
• 瘦肉 10克
• 麦菜梗 半碗
• 面条 1份
• 豆豉酱 1勺
• 油
• 盐
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 耗油 1勺

水豆腐拌面的做法步骤

步骤 1

烧开水煮面，3分钟捞出，加点油搅拌防止干了。 瘦肉扁炒1分钟，装起。 嫩豆腐切小块煎金黄，加入炒好的瘦肉，再加入切粒的麦菜，炒软。 调制汁：淀粉，盐，生抽，耗油，1碗水。搅均匀倒入锅里煮开，翻入面。

步骤 2

看起来比较素的菜，最后加上从阳江带回来的鬼婆豆豉，贼好吃。

菜谱创建时间：2019-02-21 20:50:40