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陷入橙子的吐司
用料
陷入橙子的吐司的做法步骤
之前没想着写食谱，所以没有留照片，这是做好以后的照片。卡仕达酱的做法这里就不写了，大家去搜一下，成品样子就是这样，基本不会失败。
糖渍橙子的做法：把水烧开，放入冰糖融化并烧开，加入橙子，为了好看大家最好切整块橙子。中间要一直关注并轻微搅拌，因为劲大会把橙子弄碎。最后汤汁没了，成了粘稠状关火就好。晾凉备用。
面包的做法：先将除黄油以外所有材料倒入面包机内（我家使用面包机和面，这个看大家用的机器）糖盐分开，液体在下，搅拌20分钟。之后倒入室温软化黄油继续搅拌20-25分。最后一定会出手套膜，目前没失败过。
然后进行第一次发酵，我用的是烤箱发酵，大家根据自己喜好。第一次发酵结束后分成等量的三小份，盖上保鲜膜等15分钟。之后就可以擀卷整形，擀的长一些（这样里面的酱层次会多一些），把酱抹匀，再撒一些橙皮丁，卷起来放入吐司盒内。
等三块面团全部整形完毕，进行第二次发酵。发酵到模具的九分满即可，拿出来铺上事先准备好的糖渍橙子，并淋一些糖浆在旁边（注意：如果想让侧面也有橙子可以塞进去，还有把橙子铺在上面烤的时候会从吐司盒里往出溢糖浆，后来我想要不要把橙子先铺在吐司盒下面，但是还没有试过，大家可以试一下），铺橙子的时候可以200度预热烤箱了。
最后盖上吐司盖，200度烤40分钟即可，如果出炉感觉上面上色不好，可以打开盖再烤10分钟。
烤好后震几下直接脱模，晾凉切片就可以了。最后大家都喜欢的橙子吐司就做好了。
切片吐司
陷入橙子的吐司的小贴士
第一次写菜谱有些生疏，内容可能不够详细，又或者比较啰嗦，希望大家多提意见。也希望大家都可以烤出好吃的橙子吐司🍞🍊。
