敲级简单的上汤娃娃菜

作者： 朱小朱02

娃娃菜简直就是我的食材挚爱、也是我减脂期间的必备、一道上汤娃娃菜、低脂好吃又健康

用料

• 娃娃菜 1颗
• 皮蛋 1个
• 咸鸭蛋 1个
• 盐 少许
• 橄榄油 少许
• 蒜蓉火腿 少许

敲级简单的上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切四刀、洗净沥干水分备用、

步骤 2

皮蛋切丁、蒜蓉火腿切丁、咸鸭蛋蛋白切丁、

步骤 3

锅底放入少许油（一点点）、把咸鸭蛋黄放入（我是怕流油、直接把整个蛋黄放入锅中）、小火慢慢炒制、把蛋黄炒散

步骤 4

放入皮蛋丁、火腿丁、咸鸭蛋丁煸炒一下、放入娃娃菜炒制、再加入适量凉水、水末过娃娃菜即可、大火烧开后转中火煮10分钟即可、根据个人口味加少许盐

敲级简单的上汤娃娃菜的小贴士

这个是1人餐的量、可以根据需要增加

菜谱创建时间：2019-02-21 14:18:11