鸡胸肉切块,加入料酒,因为减肥,所以没有加玉米淀粉,腌半小时左右
豇豆在热水中过一下,盛出
蔬菜都切好,冲洗一下
锅内加入油,待油热后倒入鸡胸肉,翻炒至变色
加入豇豆,玉米粒,胡萝卜粒,青豆后翻炒,加少许盐,水后继续翻炒
我习惯用锅盖稍微焖半分钟左右,更快的熟透,也可以直接翻炒,用锅盖焖菜会比较烂,这个看小伙伴自己的喜欢哈
最后放入碗内,完成咯~比较简单的家常菜,又能减肥,又能吃饱,一举两得哈