葡挞

作者： 咩什么羊

用料

• 蛋黄 3只
• 牛奶 140克
• 奶油 190克
• 低筋面粉 10克
• 细砂糖 45克
• 炼乳 适量
• 速冻蛋挞皮 15只

葡挞的做法步骤

步骤 1

1、牛奶➕奶油➕砂糖➕炼乳放奶锅中小火煮至砂糖融化

步骤 2

2、蛋黄搅散，牛奶奶油液放凉一会后加入蛋黄搅拌均匀后筛入低筋面粉搅拌均匀，然后过筛两三遍。

步骤 3

烤箱中层30分钟 200度

步骤 4

中层200度先烤十五分钟左右（十五分钟后上管调到最高烤制上色）

步骤 5

成品如上！非常嫩

菜谱创建时间：2019-02-20 18:24:40