百香果腌渍酸萝卜

作者： 趣焙佳

看着外面各种各样的酸卖，不知道是否有添加剂，而我女儿又喜欢吃，所以自己研究制作，天然，吃起来更放心，而且白萝卜还是我妈自己种的。

用料

• 百香果 6个
• 细砂糖 500克
• 白萝卜 2根
• 大蒜 适量
• 韩国椒 适量
• 海天白醋 1瓶
• 盐 适量

百香果腌渍酸萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗干净切片，也可以放莴笋

步骤 2

放入适量的盐腌渍30分钟

步骤 3

韩国椒洗干净

步骤 4

切好备用

步骤 5

大蒜拍好备用

步骤 6

腌渍好的萝卜用清水洗干净。

步骤 7

放在框里晾干水份。

步骤 8

百香果对半切开

步骤 9

白萝卜晾干水份后装盆，把百香果汁和仔一起放进去

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

放入大蒜，韩国椒，白糖

步骤 12

搅拌均匀

步骤 13

装瓶，倒入一瓶海天白醋

步骤 14

盖上瓶盖，摇几下，以便白醋均匀，腌渍两小时以上即可食用。 好吃，好吃，好好吃，脆脆的

百香果腌渍酸萝卜的小贴士

一定要用腌渍，不然有些白萝卜会苦。腌好之后还得要用清水把盐洗干净哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2019-02-20 13:16:15