雪碧鸡翅

作者： 么么小小康

做完干炒鸡，剩下的翅中。想着做了它，才发现没有可乐，还好有雪碧，觉得都一样。

用料

• 鸡翅 随意
• 老抽 1勺
• 姜 1片
• 盐 3克
• 雪碧 1瓶
• 料酒 2勺

雪碧鸡翅的做法步骤

步骤 1

泡凉水，把血水放出来，隔半个小时换次水，鸡翅改花刀

步骤 2

放姜和料酒去腥，腌制半个小时

步骤 3

放入不粘锅，煎至两面金黄

步骤 4

倒入雪碧，没过鸡翅，

步骤 5

大火煮开，小火炖，炖十五分钟

步骤 6

放点老抽，上颜色，放盐

步骤 7

大火收汁出锅

雪碧鸡翅的小贴士

放雪碧后，会有浮沫，要撇干净，会有腥味的

菜谱创建时间：2019-02-19 21:18:01