芹菜香菇木耳鸡蛋鲜肉大馅饺子

作者： 勤劳的小玫瑰

特别家常的大馅儿水饺，综合了好几种材料，让饺子鲜美好吃又健康。有时间的时候不妨试一试。

用料

• 木耳 若干朵
• 香菇 若干朵
• 盐 若干克
• 生抽 3勺左右
• 鸡蛋 3个
• 芹菜 若干根
• 小葱 若干
• 生姜 少许
• 五花猪肉碎 若干

芹菜香菇木耳鸡蛋鲜肉大馅饺子的做法步骤

步骤 1

超市买的新鲜五花猪肉碎，加生姜末，生抽，小葱末，盐，少许胡椒粉，香菇水（干香菇泡出来的）朝一个方向搅拌上劲，放一旁备用。

步骤 2

锅里放油，放花椒葱白生姜稍微炒香放一旁晾凉备用。

步骤 3

将小芹菜，木耳，香菇，鸡蛋切碎。在蔬菜上淋上冷却后的葱白胡椒生姜油。

步骤 4

与腌好的肉一起，撒入适量的盐，轻轻拌匀。

步骤 5

又鲜又香的饺子就做好了。

芹菜香菇木耳鸡蛋鲜肉大馅饺子的小贴士

材料写的都是若干，大家根据自家的情况随意加减都可以，这个馅儿做起来简单又好吃健康，小朋友也非常爱吃哦。

菜谱创建时间：2019-02-19 01:01:38