糖醋羊排

作者： 源禾牧巴塞罗那店

用料

• 羊排 750克
• 八角 2个
• 姜 3片
• 酱油 勺
• 醋 勺
• 冰糖
• 耗油

糖醋羊排的做法步骤

步骤 1

羊排缓化洗净

步骤 2

切好放进电压力锅，加冷水，姜片，八角和少许酱油，压35分钟

步骤 3

压好后捞出羊排，留一小碗汤汁

步骤 4

太长的可以剁开，放压力锅之前剁开就可以，店里没有大菜刀，回家剁的

步骤 5

炒锅放油，冰糖，中火把冰糖熬化

步骤 6

放入羊排，翻炒几下，再放入留好的汤汁，酱油，耗油，醋

步骤 7

收汁

步骤 8

收汁，关火，装盘

步骤 9

简单美味的糖醋羊排就做好啦

菜谱创建时间：2019-02-18 21:23:34