SPAM世棒餐肉木耳蛋丝汤

作者： SPAM世棒

用料

• SPAM世棒午餐肉 80克
• 鸡蛋 2颗
• 鹌鹑蛋 6颗
• 黑木耳 5颗
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 食用油 少许
• 胡椒粉 少许
• 水 适量

SPAM世棒餐肉木耳蛋丝汤的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋煎成蛋皮并切成蛋丝，午餐肉切成小块，泡发好的黑木耳撕成碎片状；

步骤 2

锅中放入少许食用油，小火将午餐肉块煎香（煎至金黄即可，注意别煎糊了）；

步骤 3

午餐肉煎香后，倒入适量的清水，放入黑木耳、鹌鹑蛋和蛋丝，开大火将水烧开；

步骤 4

水烧开后调小火，依次放入适量的盐、鸡精、胡椒粉开始调味，调好后即可起锅装入汤碗享用！（起锅前可根据个人喜好加入香葱、香菜或青菜叶）

菜谱创建时间：2019-02-18 20:43:53