把火腿,腌萝卜切好。菠菜,胡萝卜切丝焯水,水开后要加点盐
煎蛋皮,鸡蛋搅拌均匀然后放锅里煎,煎好后切丝
基本材料准备好后,开始准备猪肉,鱼糕,和牛蒡。
把猪肉,牛蒡,鱼糕分别用以上调味料炒制,炒制时加适量水(大概一烧杯)
炒制配料
水煮到差不多没有,就把材料盛出,准备饭的调味
在饭里加香油翻拌均匀后,加盐拌均匀
一字型拌匀
然后用紫菜,放饭放材料卷好就可以了
卷的时候,离自己近的那一头要用饭铺均匀