清炒茼蒿（蒜末茼蒿）

作者： 神官再次在阿房宫下蛊

快手菜哟～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～

用料

• 茼蒿 1把
• 蒜末 3瓣
• 油 1勺（炒菜勺）
• 盐 半匙（我家调料罐是八宝粥罐，也是里面那种塑料匙）

清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法步骤

步骤 1

把茼蒿洗干净呀～不用切的，就整根就好，炒出来摆盘很好看的～

步骤 2

热油，八成熟时放茼蒿，翻炒至变色（变成超好看的翠绿色）

步骤 3

放蒜末，继续翻炒，放盐，炒匀，出锅～

清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的小贴士

刚上手的小可爱可以用中小火炒，一定不能炒太久，否则菜菜会变老不好吃～盐和油的多少可以根据自己口味偏好酌量加减～

菜谱创建时间：2019-02-18 01:19:07