黄油,糖粉,奶粉,鸡蛋,牛奶混合搅拌均匀 电动打蛋器
面粉,泡打粉混合过筛后加入,揉捏成面团 蔓越莓干切碎放入面团,揉捏均匀
将面团擀成约0.8cm厚的饼皮 模具压出圆形饼干
饼干表面刷一层鸡蛋液 烤箱预热后 上下管,180℃中层,20min