牛奶炖鱼胶（美颜佳品）

作者： 雪中舞li

鱼胶是潮汕地区经典的高大上补品，有美颜补气血之功效。但是很多人惧怕鱼胶的腥味。牛奶炖鱼胶，加入姜片，完美地辟了腥。

用料

• 鱼胶 适量
• 牛奶 200毫升
• 冰糖 些许
• 红枣 四五颗
• 姜片 三四片

牛奶炖鱼胶（美颜佳品）的做法步骤

步骤 1

鱼胶先用水泡几个小时

步骤 2

把以上材料加水放入隔水炖锅。炖四个小时。

步骤 3

最后加入牛奶即可享受美味了。

牛奶炖鱼胶（美颜佳品）的小贴士

直接电炖锅炖的牛奶最后下可以防止牛奶结块。水不要下多，因为最后还要下牛奶，水多了等下就太稀了。如果是隔水炖，牛奶也可以一起下去炖，这样牛奶到最后就会很浓稠。

菜谱创建时间：2019-02-17 11:17:27