牛奶加温后加入酵母搅匀,加入鸡蛋白糖面粉猪油和成面团放入面包机选择和面,完成后选发酵,取出面团排好气,分成均匀的小剂子,放入鱼型花模做出小鱼
烤箱预热,关火两三分钟后放入烤箱醒发十分钟左右开火上下火18O度十五分钟
上面加盖一层锡纸不会烤焦
面包机和面发酵,分成面剂,4个面鱼用花模,4个糖饼,放烤箱上下火180度烤十五分钟大概。。