萝卜排骨汤

作者： 今夕何夕jane

用料

• 排骨 克
• 萝卜 1根
• 姜 2块
• 葱 2根
• 料酒 勺
• 盐 克
• 香叶 1片
• 花椒 7，8粒

萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

在炒锅里加上凉水把洗好的排骨放入，加料酒，一片姜，大火烧开，等一分钟关火，把沫子撇出，然后把排骨捞出把水控净

步骤 2

给炒锅里加适量油等油热了把排骨倒入翻炒，炒至发黄，关火，炒时注意油别溅到身上

步骤 3

给电压力锅加入开水，水量根据吃多少定，把排骨放入，姜，葱，放一个大料，7，8粒花椒，如果有香叶放一片香叶，姜放大拇指的三分之二，盖上盖调到排骨档

步骤 4

等好了打开锅盖把调料挑出，加入萝卜块，适量的盐，盐边尝边放别咸了，等萝卜熟了就好了。

菜谱创建时间：2019-02-16 13:55:42