快手早餐飞碟面包

作者： 君烘焙

前几天去吃甜品时，点了碟飞碟面包，觉得好好吃，今天早上就自己做。本来想以视频的放方式呈现给大家的，但是只有我一个人无法拍视频，如果看到图文不明白不清楚也问我，我会尽快回复大家。

用料

• 鸡蛋 1个
• 花生酱 适量
• 面包 8片
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 工具:
• 手套 3只
• 刷子
• 水 适量
• 保鲜膜
• 陶瓷碗
• 烤盘
• 铝箔纸 可用 可不用

快手早餐飞碟面包的做法步骤

步骤 1

①用清水洗一洗鸡蛋表面的脏东西 ②当锅里的水快要沸腾时，小火把鸡蛋放入，煮熟，一定要用小火不然鸡蛋会爆 在蒸鸡蛋时可以先准备好工具

步骤 2

鸡蛋捞出放在冷水中，冲一下，更好的去壳

步骤 3

用叉子或勺子把鸡蛋压碎，喜欢颗粒感的不要压的太碎o 放入盐和现磨胡椒粉，拌均，因为蛋黄中有咸的味道建议盐不要放太多，胡椒粉可以根据自己的喜爱加入

步骤 4

好，准备好馅料后开始制作

步骤 5

用湿布擦一下桌子，铺上保鲜膜，可以更好的固定保鲜膜

步骤 6

两片土司放在保鲜膜上，第一片用陶瓷碗轻轻的压一下

步骤 7

放入馅料，不要放太多o，不然在包起来时会爆掉

步骤 8

1.用食用水把缝隙刷一下，一点点就可以了不用太多，这样才能更好的和另一片土司粘在一起 2.然后把另一片吐司放在上面对齐，轻轻压一下，用陶瓷碗压，在翻过来压（放馅料的那片吐司在上面），把压出来的吐司边缘提起来

步骤 9

花生酱也是这样操作，花生酱不要放太多，不然吃的时候会很粘口

步骤 10

面包刻出来后，用刀沿着陶瓷碗边轻轻的滑

步骤 11

在烤盘上放一张铝箔纸，也可以不放，只是方便清洗

步骤 12

将做好的面包放在烤盘上

步骤 13

预热烤箱上下火200℃

步骤 14

大概烤3～5分钟烤至表面脆脆的，因为我们放了铝箔纸，所以要在中途翻一下面包，翻面包时要小心，面包可能会粘在铝箔纸上

步骤 15

可以开动了，吃完会有满足感的早餐，会爆浆的三明治

快手早餐飞碟面包的小贴士

1.这款飞碟面包搭配粥，牛奶，咖啡 2.这款面包可以在晚上做好用保鲜膜封好，另一天早上放进烤箱就可以 3.也可以在里家里亲子互动，出去野餐也可以带上 4.这款面包是基本版的，也可以发挥自己的想象

菜谱创建时间：2019-02-16 11:16:14