山药海鲜粥

作者： 木奕卷卷子

我妈说想吃的，就买了些速冻的海鲜回去煮给她喝。

用料

• 山药 半根
• 虾 随便几只
• 干贝 想放多少放多少粒
• 姜 5片
• 贻贝 4只
• 盐 1小勺（我比较喜欢少盐）
• 菜籽油/麻油 根据粥量来，我是1小勺

山药海鲜粥的做法步骤

步骤 1

先把稀饭煮上，家里有干饭的话掺水煮也成。煮成那种刚刚开花就好。嘻嘻😁

步骤 2

煮稀饭的时间，用开水化冻需要用的食材。虾子去虾线，然后把速冻的海鲜多洗几遍喔～

步骤 3

切姜片还有蒜段。 如果和我一样不吃葱，可以放大蒜啊或者芹菜这种去腥解腻的，韭菜也可以试试！

步骤 4

把所有东西加到已经刚刚开花的稀饭里。记得！请放油！ 这是为了滑锅，就是不沾啦！然后煮一段时间就要用勺子搅搅。 最后看煮的比较浓稠了，就可以关火盛出了！

山药海鲜粥的小贴士

1、不要用不锈钢锅，会糊。(;´༎ຶД༎ຶ`) 实在是不得不用不锈钢的话，记得勤搅拌和早放油。 2、最后要出锅了再放盐，盐放早了不好。 3、出锅可以撒点儿胡椒，黑白都可。（从别人那边学到的）我撒的椒盐也还行吧！

菜谱创建时间：2019-02-15 23:21:19