自制蔬菜面 超美味！

作者： 食人间美味

这道美食背后的故事:昨天的饺子皮做多了 今天做面条🍜😄

用料

• 中筋粉 高筋粉 番薯粉 木薯粉 菠菜汁番茄汁随意 适量至成能切条的面团

自制蔬菜面 超美味！的做法步骤

步骤 1

蔬菜切小榨汁加入面粉(也可加入高筋粉 番薯粉 木薯粉 更劲道)中搅拌均匀

步骤 2

揉成面团后擀平卷起来切成小块

步骤 3

水沸下锅 快速用筷子拨开防止面条成团 待面条浮起即可

步骤 4

捞起后过冷水面条更劲道

自制蔬菜面 超美味！的小贴士

拌入麻油或猪油 黄豆酱就可以开吃啦！超级爽滑Q弹美味噢！ 经试验 胡萝卜汁比较韧 菠菜也还行 番茄汁易烂 可适量加些高筋粉 木薯粉 番薯粉

菜谱创建时间：2019-02-15 15:43:16