羊肉馅过热水焯熟,水里可以放两片姜和葱段
今天用的娃娃菜,小油菜,芦笋。青菜事先用热水烫一下
面煮8分熟,捞出备用
今天用的小西红柿,所以没去皮,整个的西红柿先烫一下去皮切丁
小西红柿一切为二,热锅下油,放小西红柿,炒软加水,压扁,把皮直接夹出来就行,哈哈哈哈,懒人的懒办法
皮去完以后加一块浓汤宝,还有之前烫好的肉沫,煮一会,把浓汤宝煮化开,加入番茄酱增加风味
然后依次放意面,芦笋,然后放叶菜,已经加了盐的宝宝放盐和少许糖,出锅。
直接用番茄酱就省略西红柿那一步,热锅,放油以后放肉沫煸炒,后面步骤一样。