青蒜爆炒章鱼丁

作者： 夏天来了么么哒

用料

• 章鱼 只
• 青蒜 个
• 千页豆腐
• 盐，白胡椒粉，老抽 克
• 白酒
• 葱姜

青蒜爆炒章鱼丁的做法步骤

步骤 1

章鱼切丁，焯水捞出待用

步骤 2

青蒜洗净

步骤 3

蒜杆切段

步骤 4

蒜叶切段。和蒜杆分开，不同时间下锅

步骤 5

锅内加适量适量食用油，葱姜切丝加入锅内爆香，放入章鱼丁和蒜杆，同时加入老抽白胡椒粉。翻炒两下加入少量白酒可去腥提鲜。临出锅前加入蒜叶和千页豆腐，翻炒两下出锅。

菜谱创建时间：2019-02-15 12:06:10